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招远市夏甸镇加强食品安全监管

2022-08-31 18:51:36

来源:水母网   通讯员 李瑞杰



水母网8月28日讯(通讯员 李瑞杰)为加强辖区食品安全监管工作,切实维护广大群众的生命健康安全,今年以来,招远市夏甸镇进一步强化探索食品安全工作新思路,加强食品安全监管。

加强宣传引导。积极开展食品安全法宣传、文明餐桌、公勺公筷、尚德守法、食品安全进校园、进家庭等宣传教育活动,积极营造“人人关心食品安全 共治共享食品安全”的社会氛围。

强化专项整治。结合日常巡查发现的问题,形成问题台账,就具体问题研究解决办法,定期会同相关部门开展专项整治,解决日常巡查无法解决的问题,充分利用专项整治力量大的优势,荡平顽疾,巩固提升,逐步规范辖区食品安全。

确保监管到位。超前谋划,提前介入,对企业学校等重点场所,加强现场监督检查,提前介入,现场指导把控食品安全关键点,如食品原料采购及加工、厨房操作人员健康状况、场所环境整治、餐具洗消及落实留样备查制度等方面提出了具体要求,餐饮服务提供单位现场签收“责任书”及时监督整改食品安全隐患,强化责任意识。

强化应急处置。积极关注食品安全、市场监管等部门关于食品安全方面的最新要求,密切留意辖区食品安全动态,及时跟进,深入分析研判,认真处理各类咨询和投诉,强化信息报送,积极处置各类突发事件和紧急情况,最大限度减少事故危害,努力维护辖区安全稳定。

彩梅

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