水母网6月11日讯（通讯员 高靖 高树君）为进一步加强社区食品安全工作，营造食品安全的良好氛围，督促食品生产经营者诚信守法经营。招远梦芝街道联合梦之市场监管所开展了食品安全专项检查活动。

在检查活动中，对辖区内的经营业户、餐饮企业、学校等进行了地毯式排查。工作人员重点查看了经营户的营业执照、食品经营许可证等证照是否齐全，工作人员健康证是否在有效期内，经营场所的卫生状况、食品采购情况、餐具是否消毒、食品经营者进货台帐是否存在“三无”、过期变质食品的处理和除“四害”卫生措施是否落实到位等。工作人员还着重对厨房环境卫生、餐具消毒和储藏、保洁设施是否完善等进行了查看。针对疫情情况，重点排查了辖区内冷链经营业户。

参与本次检查的工作组严格要求学校、餐饮门店、超市严把食品安全关，把食品安全根植于心、落实于行。并对食品经营者进行了《食品安全法》宣传，强化责任感，提高安全意识，丰富安全知识。同时提醒社区群众在购买食品时，一定要查看包装上有无食品认证标志，是否标注配料表、产品执行标准、生产日期、保质期、生产厂家、生产地址等信息，以免购买到伪劣商品，对身体造成伤害。

招远市梦芝街道严格落实常态化防疫工作要求，开展冷链食品安全排查，持续强化对冷链食品的监管，进一步预防食品安全风险，切实保障辖区居民身体健康和生命安全，筑牢食品安全的“防疫线”。