水母网6月6日讯（通讯员 陈思伊）为进一步落实食品药品安全大排查大整治有关要求及精神，加强食品生产企业和食品添加剂生产企业风险隐患排查工作，招远泉山街道结合实际，近日对辖区食品加工企业进行专项监督检查，进一步树牢强监管、优服务、提质量、保安全的职能理念。

监督检查不发通知、不打招呼，直奔现场、随机抽查事项，对现场产品进行随机抽样检测，对相关台账按物、账、表相符的原则进行核对核实，对生产经营单位产品证照许可等情况进行核准检查，对生产设施设备安全状况进行把关“体检”。

检查组重点检查了企业证照管理、卫生环境、索证索票、健康证明、标注标识、安全制度等内容，随机监督抽检了各类产品3批次，详细了解食品生产企业和食品添加剂生产企业工作管理机制和程序。同时，检查组还向生产经营单位宣传了《食品安全法》等相关法律法规和食品安全知识，打牢企业自律意识和质量安全意识。

检查中检查组要求各生产经营单位要落实好食品安全主体责任，时刻绷紧安全这根弦，严把安全管理制度，开展自查自纠工作，杜绝安全风险隐患；同时，监管部门将建立健全监管体系，突出严管和施教相结合，以实际举措让广大人民群众买得放心、用得放心、吃得放心，积极营造有序安全的市场环境。