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把脉“开方”招远市温泉街道夯实食品“安全关”

2022-04-25 09:11:33

来源:水母网   通讯员 刘明辉



水母网4月24日讯(通讯员 刘明辉)民以食为天、食以安为先。为切实做好食品安全工作,营造安全放心的食品消费环境,近日,温泉街道抽调各科室业务骨干成立食品安全专项检查小组,由分管领导带队,对所辖服务区经营场所进行了食品安全大检查,确保广大顾客舌尖上的安全。

为确保本次食品安全检查工作开展的实效性,确保查深、查细、查实存在的食品安全隐患和突出问题,检查组坚守“三不两直”的检查原则,对所辖商户开展为期两天的全方位、全覆盖、零死角式食品安全突击检查。通过深、细、实的检查方式,详细地检查了对经营现场进行全面检查,从原材料采购、环境卫生、食品留样、标识标签、6S规范以及从业人员健康证等进行逐一细致检查,

本轮检查,共计检查问题26项,整改26项。整改落实率100%。检查组组长表示对于食品安全检查工作一定要抓实抓细抓牢,既要有盯住不放、长期坚持、一以贯之抓下去的决心恒心,在秉承严管就是厚爱原则的同时,还要建立好“帮扶”制度,深挖问题原因、提供整改方案,有什么问题就解决什么问题,什么问题突出就集中解决什么问题。

开年以来,温泉街道发生食品安全事故0起,有责事故0起,街道全体党员群众用最“硬核”的力量守护市民饮食安全,践行让生活更美好的监管使命。

彩梅

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