水母网4月19日（通讯员 陈思伊）为切实保障广大师生身体健康和生命安全，近日，泉山街道开展学校食堂安全专项检查。

本次专项检查，对学校食堂、配餐车间进行检查。重点检查从业人员健康证是否在有效期内，冷冻冷藏柜食材是否生熟分开且在保质期内，烹饪间、餐具清洗消毒间等工作间是否干净整洁等，清洁检修各类设施，盘点清理库存食品，确保学生食品安全。

为进一步加强春季学期学校食品安全监管工作，对校园周边200米内的食品经营单位进行监督检查，压实学校和经营单位食品安全主体责任，落实好食品安全监管责任，保障学校及周边食品安全。