水母网4月5日讯（通讯员 王尧）为进一步加强学校食堂食品安全监管，着力防范校园食品安全风险，有效提升学校食堂食品安全管理水平，在辖区各学校、幼儿园开学期间，金岭镇深入开展春季学校食堂食品安全专项检查，全面排查食品安全风险隐患，保障广大师生用餐安全。

检查人员依照《山东省学校食堂食品安全检查办法》相关要求，以许可管理、信息公示、环境卫生、原料控制、设施设备、加工制作、从业人员健康管理、餐饮具清洗消毒、食品留样等为重点检查内容，对学校食堂风险隐患逐一排查，严防食品安全事故发生。

下一步，金岭镇将进一步加大学校食堂食品安全监管力度，夯实食品安全监管责任，严格落实学校食堂季度检查，及时消除食品安全风险隐患，全力保障广大师生饮食安全，营造安全放心的校园饮食环境。