水母网3月8日讯（通讯员 王尧）为进一步规范食品批发市场秩序，守住流通领域食品安全源头关，近日，金岭镇联合市场监管所开展食品批发经营者专项检查。

摸清底数，实施清单化管理。通过系统筛查、电话询问、实地检查等方式，对辖区内食品批发经营者台账进行更新。

落实责任，实施条理化管理。严格要求食品批发经营者落实进货查验、食品安全自查、食品召回及追溯管理等制度，加强对食品采购、运输、贮存和销售等过程进行严格管理。销售网点要保存供货者的许可证及相关产品的名称、数量、生产批号、保质期、联系方式等内容，实现食品源头可溯、流向可查、去向可追、风险可控、问题产品可召回。

加强宣传，实施常态化管理。在检查同时，工作人员向经营户开展食品安全相关法律法规宣传，引导其主动开展食品安全知识的学习和培训，增强法律意识、责任意识，守住食品安全底线。

下一步，金岭镇将加强检查，提升经营主体食品安全自管自控能力，严厉查处违法违规行为，推动辖区食品批发经营者高质量发展。