水母网2月9日讯（通讯员 李文玲 记者 李洪涛）一年一度的元宵节即将来临，象征着团圆、承载着幸福的元宵进入销售高峰。招远市玲珑镇食安办联合镇市场监管所在全镇范围内开展元宵节专项检查，对餐饮、市场、流通等多个环节的元宵、汤圆类食品开展监督检查，保障百姓节日餐桌安全。

在餐饮环节，以餐饮单位及养老机构为重点检查对象，对食品采购进货台账、从业人员健康状况、餐饮单位食品加工环境、加工过程进行检查，同时结合快速检测，保障元宵节食品安全。

在销售环节，元宵、汤圆类食品专柜前，执法人员详细检查了供货商资质、进货凭证等，查看元宵产品的外包装、储存条件，预包装元宵产品的生产厂家、生产日期、保质期、配料表等信息更是检查的重点，严防‘三无’、质量不合格、过期变质的元宵、汤圆类食品流入百姓餐桌。

记者从执法人员处了解到，一直以来，元宵、汤圆这类节令性食品都是监管的重点。临近元宵节，加大对辖区涉及元宵、汤圆类食品的餐饮单位、商超、便利店、集贸市场等食品经营单位的监管力度，实现全环节监管。同时督促经营者严格落实进货检查验收、索证索票等食品安全制度，严厉打击违法经营行为，确保百姓的餐桌安全。

执法人员提醒广大消费者，要在超市等正规食品销售场所或渠道购买元宵、汤圆；购买时，需仔细查看包装上食品标签内容是否齐全，产品标签上的生产日期和保质期要重点查看；无论在选购产品时还是购买后，都应确保产品贮存在标签标示的贮存条件下；由于元宵类食品糖和油的含量相对较高，消费者要适量食用，消化系统相对较弱的老年人和儿童更要注意食用量，糖尿病和心脑血管病等特殊疾病患者谨慎食用。