水母网1月24日讯（通讯员 范晓慧）为深入贯彻落实食品安全相关法律法规，近日，招远市蚕庄镇政府联合市场监督所举行食品安全突发事件应急演练。

本次演练模拟了食品安全突发事件的发生、进展和处置情况，演练了启动食品安全突发事件响应程序的全过程，演练参演人员全部采用真人实练，在演练的同时起到了锻炼队伍、磨合多部门、跨区域、全流程协调联动水平的效果，通过本次演习进一步提升了机关干部对于应对食品安全事故组织指挥、协同配合、快速反应和高效处置能力，以及应对突发事件的实战能力。