水母网1月17日讯（通讯员 范晓慧）春节即将来临，为及时防控食品安全风险，让广大市民群众过上一个欢乐祥和节日，招远市蚕庄镇近日专题召开了节日期间食品安全抽检工作部署会，部署开展节日期间食品安全抽检工作。

会议要求，提高站位，进一步增强做好食品安全抽检工作的责任感和使命感，及时公布食品抽检信息，加大对不合格食品的核查处置；突出抽检重点，以蚕庄大集、超市等为重点抽检区域，以节令食品、高风险食品为重点抽检品种，提高抽检“靶向性”；强化监检结合，深入挖掘、分析食品抽检数据，加强食品安全薄弱环节的监管，力争抽查一类食品，规范一个行业。

会议强调，要认真做好不合格（问题）样品核查处置工作，坚持产品控制到位、原因排查到位、整改落实到位、行政处罚到位、信息公开到位。要以问题为导向，坚持风险早发现、问题早处置、隐患早预警，加强风险预警交流，有效化解风险隐患。