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招远梦芝街道开展餐饮具专项监督检查

2021-12-29 10:21:24

来源:水母网   通讯员 高靖



水母网12月29日讯(通讯员 高靖)为有效防止食源性疾病传播,切实保障消费者的健康权益,近日,梦芝街道联合市场监管所组织开展餐饮具专项监督检查。

本次检查主要针对餐饮具集中消毒企业洗消流程是否合理,设施设备是否完备并正常运转,餐饮具出厂前检测报告及工作场所清洁消毒、餐饮具集中消毒服务生产管理是否落实等情况进行检查。经检查,检查人员指出餐饮具集中消毒服务单位存在问题,要求餐饮具集中消毒企业切实落实主体责任,严格按照相关规定开展生产经营,通过加强除“四害”工作和“三防”设施建设、严把卫生管理关等措施,确保街道集中消毒餐饮具卫生安全。

下一步,梦芝街道坚持多措并举,继续加大对全市餐饮具集中消毒服务单位的监督检查力度,严厉查处违法违规企业,全力守护消费者舌尖上的安全。

彩梅

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