招远市夏甸镇大检查食品安全
水母网12月22日讯(通讯员 李瑞杰)元旦临近,为确保元旦期间食品安全,营造放心满意的食品消费环境,招远市夏甸镇积极开展节前食品安全专项检查行动,保障人民群众“舌尖上的安全”。
开展节日消费重点食品专项检查
针对节前消费比较集中的糕点、饮料、酒类、食用油等食品,重点检查食品进货查验和索证索票制度是否规范,食品从业人员是否持有有效的健康证明,是否存在销售过期食品、“三无”食品等现象。同时,委托第三方食品检验机构,加大对重点消费食品的抽检力度,杜绝不合格食品流入消费市场,确保节日市场食品安全。截至目前,共出动执法人员30余人次,检查农贸市场、商场、超市、小食品店30余家。
开展节前校园食品安全专项检查
招远市夏甸镇政府联合市场监管所,开展校园守护行动各项工作。此次检查,以校园清洁消毒、明厨亮灶、食品留样、索证索票等制度为重点,并结合校园食品安全守护行动方案,严格落实学校食品安全校长(园长)负责制和供餐单位食品安全主体责任,切实保障在校师生食品安全。
开展餐饮服务单位专项检查
在线上,通过约谈夏甸镇各餐饮管理人员,提升餐饮行业的规范经营水平,保障食品的安全。在线下,重点检查餐饮单位索证索票、餐饮具消毒、餐厨废弃物处理以及诚信经营等内容。截至目前,招远夏甸镇共检查餐饮服务单位30余家,现场下达责令改正通知书10余份。
彩梅
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