水母网11月25日讯（通讯员 李红）为进一步提升我市食堂（餐厅）营养健康水平，促进合理膳食行动开展，推进健康烟台建设，根据烟台市卫生健康委员会《关于开展全市营养健康食堂（餐厅）建设试点工作的通知》要求，11月23日，海阳市疾控中心组织专业技术人员，对海阳市第四中学、育才中学、英伦幼儿园、中医医院、供电公司五家参与创建营养健康食堂（餐厅）建设试点单位工作开展情况进行了督导检查。

本次督导检查以查阅资料、现场培训、实地查看等方式进行，主要目的是督促各试点单位高度重视、积极准备，确保营养健康食堂（餐厅）建设试点工作顺利开展并取得实效。督导的主要内容为营养健康食堂（餐厅）的基本要求、组织管理、人员培训与考核、营养健康教育、配餐及烹饪、供餐服务等。对检查中发现的问题及时指出并提出了整改意见。

通过本次督导检查，各营养健康食堂（餐厅）建设试点单位提高了对试点工作的认识，明确了存在的短板及今后工作的方向。创建营养健康食堂（餐厅）必将带动全市众多食堂（餐厅）提供营养健康膳食的积极性，对提高我市整体健康饮食能力有很大的促进作用，是实施健康烟台合理膳食行动的重要抓手，是落实预防为主方针、满足人民美好生活需要的要求。