民意通旅游财经 水母网> 新闻频道>烟台社会
烟台市启动食品安全宣传周活动 同心共护食品安全

2023-12-02 08:38:06

来源:水母网   YMG全媒体记者 高少帅



水母网12月2日讯(YMG全媒体记者 高少帅 摄影报道)“叔叔阿姨,你们平时买食品的时候,要注意食品包装有无生产厂家、生产日期,是否过保质期,食品原料、营养成分是否标明,不能购买三无产品。”12月1日上午,以“尚俭崇信尽责,同心共护食品安全”为主题的2023年全国食品安全宣传周活动在莱山区宝龙广场正式启动。烟台市场监管局等近20个部门的监管人员现场开展科普宣传和咨询答疑。

近年来,烟台始终坚持底线思维和问题导向,不断强化食品安全监管措施,持续加大风险隐患排查整治力度,全市食品安全形势持续稳定向好,顺利通过国家食品安全示范城市复审并再次获得授牌命名。

记者在现场看到,今年的食品安全宣传周活动,市食安办组织20多家部门参加现场咨询活动,分别向群众发放食品安全宣传资料、宣传袋等1000余份,向群众普及《食品安全法》等法律法规,倡导食品生产经营主体诚信守法经营,弘扬节约粮食的传统美德,倡导“厉行节约、反对浪费”社会风尚。

今年全国食品安全宣传周的主题是“尚俭崇信尽责 同心共护食品安全”,突出宣传食品安全同心共护的理念,集中展示全市各级各部门在推动落实食品安全“两个责任”,完善制度机制、提升监管效能、助力产业高质量发展、提升人民群众满意度等方面的新思路、新做法、新成效。

不仅在食品安全周期间,在日常监管工作中,烟台食品安全工作同样稳步有序开展。

在市场流通领域,烟台持续强化食品销售主渠道安全管理,针对大型食品超市、连锁超市、食品批发商实施全覆盖重点检查,建立了食用农产品批发市场驻场监管、快速检测、定量抽检、入场查验和定期检查“五项制度”,全面加强入市产品管控,今年以来开展快检6.06万批次,合格率达到99.97%。

生产加工环节同样严格把关。在1678家食品生产企业全面推行“亮标承诺、对标生产、核标检验”的“三标”管理模式,监督企业严格按标准组织生产;全面开展“清洁厨房”行动,1495家学校食堂、253家养老院食堂全部实现“互联网+明厨亮灶”,3家校外供餐单位全部实施了HACCP或ISO22000管理体系认证,管理水平持续提升。

食品安全重在长期坚持不懈,不能有丝毫松懈。我市持续保持打击食品安全违法犯罪高压态势,扎实开展“铁拳”“昆仑”等专项行动。今年以来,全市查处食品安全违法案件4543件,罚没款1719万元,侦办食品安全犯罪案件51起,抓获犯罪嫌疑人152人。

建立健全风险隐患发现和治理长效机制。科学制定年度食品安全监督抽检计划,突出高风险品种、高风险指标、高风险区域,加大问题发现力度,完善信息通报、核查处置、风险研判等机制。今年以来,全市已完成监督抽检4.2万批次,通过抽检发现处置问题700多个。

编辑:张秀秀

版权声明  新闻爆料热线:0535-6631311

相关报道
关于水母网 | 广告服务 | 联系方法 | 版权声明
中国互联网举报中心电话:12377举报邮箱: 侵权假冒举报:0535-12312
违法和不良信息举报电话:0535-6631312举报邮箱(未成年人的举报平台): 举报受理和处置管理办法
山东省互联网违法和不良信息举报中心网站疫情防控有害信息专项举报入口:jubao@shm.com.cn
违法和不良信息举报中心“网络敲诈和有偿删帖”举报专区暴恐举报网暴举报

  • 水母网官网微信

  • 水母网官网微博
本站官方网址www.shm.com.cn