唐家泊镇组织开展肉制品食品安全专项检查
为进一步加强辖区肉制品生产监督管理,提升肉制品质量安全水平,促进肉制品产业高质量发展,11月13日,唐家泊镇组织镇市场监管所开展肉制品食品安全专项检查。
本次重点检查经营单位主体责任是否履行到位、证照是否有效、进货及检疫票据是否齐全等相关管理制度落实情况,查看是否采购来源不明、未按规定进行检验检疫或者检验检疫不合格的肉及肉制品;是否加工、制作、销售野生动物及其制品,严厉打击销售来源不明、未经检验检疫或者检验检疫不合格肉及肉制品等违法行为。
下一步,唐家泊镇将加大监督检查力度,加强食品生产经营环节肉及肉制品质量安全监管,严格规范肉及肉制品市场交易秩序,切实保障辖区群众饮食安全。
编辑:王惠
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