山东省农科院专家到齐山蜜薯核心种植基地指导蜜薯种植。

水母网5月30日讯（YMG全媒体记者 殷新 通讯员 李欣柳 摄影报道）5月20日，在招远市齐山蜜薯核心种植产区内，到处是热火朝天、生机勃勃的景象：农户正在广阔的田野上种植蜜薯苗，一株株颜色嫩绿、叶茎挺拔的蜜薯苗稳稳地扎根在土里，微风拂过，绿意盎然。据齐山镇蜜薯办主任李欣柳介绍，今年总面积8000多亩的核心产区已经完成百分之七十的蜜薯种植。

招远市齐山镇地处招远南北水系——大沽河与界河水系的分水岭地带，地势北高南低，多数为山地丘陵，海拔200-400米，齐山蜜薯种植海拔平均230米。正所谓“一方水土养一方薯”，普通土地的土壤高密集、易结块，种出的红薯不够甜。而齐山蜜薯种植地位于北纬37°，远离现代工业污染，用山泉水灌溉，一年只种植一季。齐山镇独有的砂硼钙土质，土壤pH在5.5～6.7之间，常年有充足的阳光，昼夜温差较大，有利于烟薯的生长和甜味沉淀，让果实的甜度得到升华。

优良的种苗、优质的水源和独特的沙地种植环境，加上得天独厚的地理位置，才孕育出了品质上乘、口感怡人的齐山蜜薯。用烟薯25的培育者辛国胜研究员的话说，齐山蜜薯是他品尝过的最甜的烟薯25号。

2022年，齐山镇政府为做大做强“齐山蜜薯”品牌，成立了以镇党委书记为组长、镇长为副组长、各相关科室负责人为组员的齐山蜜薯发展办公室，为齐山蜜薯抱团发展提供组织支持和服务。此外，充分发挥以上率下的“头雁效应”，通过培育以点带面的共同富裕带头人推动齐山蜜薯产业发展，让村党支部书记不仅做政治上的“旗手”，更能做经济上的“能手”。齐山镇政府采用党员大户带党员的模式，实施齐山蜜薯发展“红色头雁计划”。以三年为期，形成“红色雁阵”，逐步覆盖所有辖区农村，让齐山百姓感受到齐山蜜薯产业发展的成果。

自今年3月份以来，“蜜薯办”邀请技术团队举办种植大会为“红色头雁”就选地、选苗、种植前准备工作、甘薯种植技术等进行多次培训。邀请省农科院、烟台农科院相关负责人与招远市农技推广中心和齐山镇各蜜薯种植合作社一起召开了齐山蜜薯高质量发展研讨培训会。同时，为发展农村电商，特邀请电子商务公司为农民进行电子商务培训，力求让农民增加一份收入。

道后杨家村党支部书记李健全就是“红色头雁计划”中的一员，47岁的他本来是一名商人，自从回村担任党支部书记后，一直在寻找能够带领全村人致富的方法。“红色头雁计划”开启后，李健全踊跃报名，想通过自己的亲身参与，将经验复制给老百姓，带动共同富裕。

为打造“齐山蜜薯”品牌全产业链，齐山镇政府立足现实情况，充分发挥优势，从种苗培育扩繁、规模化种植、鲜食、蜜薯深加工、销售等各个环节入手，不仅纵向延伸产业链，更横向拓宽每一个环节。今年在现有800万株种苗繁育能力基础上，计划新建一万平方米种苗繁育温室，打造胶东种苗第一繁育基地。规划六大种植基地，实现水肥一体化标准产区。联合省农科院在核心产区打造百亩试验田，现已涵盖22个甘薯品种，为“齐山蜜薯”全品种发展提供储备力量。同时，与金潮果蔬等实力企业合作，开发蜜薯深加工系列产品，例如薯干、薯条、薯酒、薯汁、甘薯粉丝等，让“齐山蜜薯”从第一产业向第二、三产业发展。

经过几年的快速发展和种植规模的扩大，齐山蜜薯的品牌影响力愈发凸显，国内客商纷至沓来，点名就要齐山蜜薯。齐山镇党委书记董卿说：“为官一任就要造福一方。在市委、市政府以及社会各界的大力支持下，‘齐山蜜薯’这个产业一步步实现了从无到有再到优的精彩蝶变。虽然现在还是处于起步阶段，但是经过不断的摸索，我们越发地坚信，走‘齐山蜜薯’这条路是正确的，是完全符合齐山镇域实际的，也是完全能够带动老百姓共同富裕过上幸福好生活的。下步，我们将继续打造好、发展好、繁荣好‘齐山蜜薯’这一特色产业，着力开展‘育苗-种植-储藏-深加工’全产业链建设,打造齐山蜜薯产业园，争创全国甘薯产业强镇，切实通过蜜薯小产业推动乡村大振兴。”