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莱山2家农贸市场获评食品安全管理规范化单位

2018-06-14 10:55:26

来源:水母网  



水母网06月14日讯(通讯员 谭文龙)近日,莱山区正源市场和烟大市场被评为烟台市2017至2018年度创建食品安全管理规范化农贸市场单位。

切实加强农贸市场规范化管理,完善市场管理制度,巩固升级改造工作成果,提高市场管理和食品安全监管水平,莱山区市场监管局自今年起,深入推进食品安全管理规范化农贸市场创建工作。一是强督导,规范经营管理。为确保创建工作落实到位,莱山区市场监管局成立督导小组,建立工作机制。全年已对全区所有农贸市场进行督导,指导市场开办者不断提升食品安全设施配置,完善公示宣传栏,督促市场实行信息化管理。二是明规矩,细化标准要求。立足全区实际,对照《食品安全管理规范化农贸市场考核评价标准》,列出农贸市场责任清单,对多方责任进行细化、明晰,对创建标准要求进一步强调,确保农贸市场规范化管理工作创建到位。三是提认识,形成创建共识。为进一步提高市场开办者创建责任意识,采取召开座谈会、现场观摩、上门指导等方式,讲解创建样板市场的意义和要求,进一步增强其作为市场食品安全和规范管理第一责任人的意识,变要我创建为我要创建。

下一步,莱山区市场监管局将继续对通过验收的食品安全管理规范化农贸市场强化业务指导,督促市场开办者按照标准要求,把握关键环节,认真查缺补漏,不断完善各项规章制度及工作机制,随时接受广大市民消费者监督。


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