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刘家沟市场监管所开展食品生产领域风险排查专项整治

2017-10-18 12:51:50

来源:水母网  



水母网10月18日讯(通讯员 姜波)为进一步强化食品安全隐患排查工作,有效防范食品安全事故的发生,提高公众饮食安全水平,全力为党的十九大保驾护航,刘家沟市场监管所开展辖区食品生产领域风险排查专项整治行动。

一是坚持预防在先、深入开展食品安全风险隐患排查。按照食品生产企业分级分类的要求,认真执行年度日常监督检查计划,按照风险等级分类,完成检查频次任务。督促生产企业依法定期进行自查,对企业内部存在的风险定期进行化解,切实消除食品安全隐患。

二是坚持问题导向、深入推进食品安全专项整治。持续开展食品添加剂使用、生产专项整治。重点检查使用食品添加剂的食品生产企业索证索票情况和食品添加剂使用记录,防止发生“两超一非”现象。督促企业自我查摆。

三是加强监管薄弱环节、消除监管风险。在整治过程中,切实抓住原辅料采购索证索票和进货查验这一关键环节认真检查,严防来路不明的原辅材料进入生产加工环节。

本次专项检查行动共排查食品生产企业22户,从检查情况来看,未发现明显违法行为,大多数企业能够较好履行法定职责,保障广大消费者食品消费安全。


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