时至白露，秋韵渐浓。作为二十四节气中反映寒气增长的重要节气，白露过后暑热彻底消退，昼夜温差显著拉大，正式开启秋凉模式。俗语有云“白露秋分夜，一夜冷一夜”，精准道出此时节的气候特点。

受海陆气候影响，烟台白露时节天气晴好干爽，白天暖意融融，适宜户外出行，早晚凉意十足，昼夜温差可达10℃至15℃，温差变化十分明显。海风褪去夏日燥热，空气清新通透，城市处处浸染温润秋意。

恰逢白露时节，黄渤海海域开海丰产，烟台迎来秋日海鲜盛宴。经过数月休渔养护，近海渔业资源丰盈，渔民千帆出海满载而归，鲅鱼、梭子蟹、海螺、对虾等优质渔获批量上岸，各大码头、农贸市场海鲜品类齐全、肉质肥美，成为港城秋日独有的舌尖风物。

节气更替之际，养生进补需顺应时节。气象与养生专家提醒，白露时节燥气渐盛，市民需遵循“白露身不露”的习俗，及时增添早晚衣物，避免受凉感冒。饮食上宜清淡润燥，多食用梨、银耳、百合等滋阴食材，海鲜虽鲜切勿过量食用，兼顾温补与养胃，平稳适配秋季气候变换。

（摄影 范祖康）