在江苏高邮鸭集团生产车间，工人在运送腌制好的鸭蛋（4月19日摄）。

“高邮鸭蛋”是江苏省高邮市的特色农业名片。近年来，当地聚焦高邮鸭等优良种质资源的保护和利用，形成特色产业，持续推动高邮鸭蛋品牌化建设，让小鸭蛋成为带动农户致富的大产业。据介绍，目前全市拥有100多家鸭蛋加工企业，2023年鸭蛋加工业产值18.5亿元。

新华社记者 季春鹏 摄