水母网2月19日讯（通讯员 陆星）春节期间，大集经营活跃，各类商品琳琅满目，老百姓赶集置办年货需求增加，各类糖果、干果、糕点、肉食等售卖摊点增多，食品安全问题面临重要考验。为确保老百姓餐桌饮食安全，招远市夏甸镇食药安办工作人员定期开展集市食品安全检查，坚决打击过期、三无产品的售卖摊点。

食药安办工作人员主要以现场查看肉制品制作、油炸食物制作是否干净卫生，各类糕点、糖果的生产厂家、保质期等有无过期、三无产品，同时督促经营者把好原料采购关，保障广大群众舌尖上的安全。

下一步，招远市夏甸镇将持续发力，继续推进春节前的食品安全检查和评查，全力保障老百姓的“舌尖安全”。