水母网1月23日讯（通讯员 杨帆）餐饮具的清洗消毒是保障人民群众饮食安全的重要环节，为强化餐饮具清洗消毒日常监督检查与技术指导，进一步落实餐饮服务提供者主体责任，切实保障安全，近日，大秦家街道联合市场监管所对辖区内餐饮具集中消毒服务单位开展专项监督检查。

此次检查，执法人员重点查看：消毒柜位置是否摆放得当、消毒柜是否做到及时清洁、对餐具有没有定时定点消毒、消毒时间是否达标、对洗消完的餐具是否放置在保洁柜中、是否有发现重复使用一次性餐饮具等方面。对于不符合清洗消毒规定的餐饮单位，要求餐饮单位立即进行整改。

下一步，大秦家街道将持续加大对餐饮具清洗消毒情况的监督检查力度，全力提高辖区餐饮单位食品安全率。