水母网9月12日讯（通讯员 刘芸）为切实做好食品安全监管工作，近日，蚕庄镇食安办组织开展商超食品安全专项检查行动。

本次检查中，工作人员对时令果蔬、冷鲜肉、加工熟食等食品进行检查，查看是否存在过期、腐烂变质食品，要求镇域内超市要严格落实进货索票索证制度，发现过期食品立即下架，停止销售。并要求食品经营者规范贮存，标明食品名称、生产日期、保质期等内容。

下一步，蚕庄镇将持续加大检查力度，增强经营业户落实食品安全主体责任意识，为蚕庄镇人民群众食品安全提供有力保障。