水母网8月5日讯（通讯员 孙慧梓）为加强学校食堂安全监管工作，严防严控校园食品安全风险，督导落实食品安全“两个责任”工作，全面排查风险隐患，切实保障师生用餐安全，为每一位学生的健康成长保驾护航，阜山镇食安办近期对学校食堂开展检查。

检查组深入学校餐厅、厨房、仓库，对食堂用水用电、环境卫生、食品卫生、消防消毒等情况进行了全面、细致地检查。重点检查了学校从业人员健康证是否在有效期内，是否落实进货查验制度及索证索票，是否有滥用食品添加剂、添加非食用物质的现象，加强就餐场所清洁卫生、通风消毒等管理措施。

此次专项检查进一步增强了学校食堂工作人员的食品安全意识，提升了校园食品安全保障能力，强化了学校负责人和从业人员食品安全责任意识，确保校园食品监管工作落到实处，不断提升学校食堂食品安全工作的科学化、制度化、规范化、标准化、精细化管理水平，有效预防和杜绝校园食品安全事故。