水母网7月26日讯（通讯员 孙慧梓）为进一步增强小作坊场所责任人的食品安全责任意识和法治意识、规范食品经营秩序、强化食品安全监管，近日，阜山镇食安办联合市场监管所，在辖区范围内积极开展小作坊食品安全专项检查。

本次专项行动中，包保干部对照任务清单，走进辖区内小作坊场所，详细检查了从业单位营业执照、卫生许可证、从业人员健康证等相关证件，对餐饮服务单位是否按照要求对餐具、饮具进行消毒，作业环境卫生状况等方面进行了细致全面的检查。同时，对小作坊餐饮从业人员开展了食品安全违法案件警示教育宣传，督促小作坊餐饮行业经营者要定期开展食品安全自查，提高食品安全风险防范意识。

下步，该镇将不定期开展小作坊餐饮行业及周边食品安全专项督导活动，用行动与监督的力量，坚决守牢食品安全底线。