招远梦芝街道深入开展餐饮商户食品安全专项检查
2023-07-26 17:00:38
来源:水母网
水母网7月25日讯(通讯员 张伟)为切实保障人民群众身体健康和生命安全,梦芝街道始终坚持“属地管理,守土有责”的基本原则,以发现问题为导向,以控制风险为目标,突出重点,排查隐患,持续开展餐饮环节食品安全大检查专项工作,严防食品安全事件的发生。
关注重点人群。充分发挥部门联动作用,多次联合教体局、市场监管局、综合行政执法局等相关单位,针对工地食堂、托幼机构食堂、学校食堂、养老食堂等重点监管单位进行全覆盖式监督检查,全面强化风险防控,保障养老助餐、学校及托幼机构、工地食品安全。
关注重要时间节点。坚持以问题为导向,以重要时间节点为契机,在节假日等时间节点对各业态餐饮服务单位的隐患排查治理,特别是小微型、问题多发频发的餐饮服务主体的排查治理,消除食品安全隐患。
关注重点问题。对校园及校园周边食品安全专项检查、夏季餐饮服务食品安全、餐饮具清洗消毒等专项工作进行重点关注,实施线上线下同步监管,及时控制风险隐患。
彩梅
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