唐家泊镇组织开展熟食摊点食品安全专项检查
为保障辖区群众食品安全,预防群体性食品安全事件,7月6日,唐家泊镇组织镇市场监管所开展熟食摊点食品安全专项检查。
本次检查,执法人员以熟肉、卤味等为重点,对相关摊点进行了全方位、无死角检查,详细查看经营者证照资质、从业人员健康证,检查食品添加剂、生鲜肉等原材料索证索票制度是否落实到位,食品加工及食品添加剂使用是否科学规范,成品是否按规定温度储存。同时执法人员现场以案释法,开展食品安全法规宣传引导,进一步提升摊点经营者食品安全意识。
下一步,唐家泊镇将继续坚持问题导向,狠抓隐患排查,扎实有序开展各类食品安全专项检查,确保辖区群众春节期间买得安心,吃得放心。
编辑:王惠
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