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招远市监局检查夏甸镇食品安全“两个责任”工作

2023-06-07 15:30:41

来源:水母网   通讯员 陆星



水母网6月7日讯(通讯员 陆星)为全面落实食品安全“两个责任”机制,让领导干部“包保制”落地落实,近日,招远市食品安全督导组对夏甸镇食品安全情况开展检查及现场督导,要求主体压实食品安全相关责任,加强自身食品安全教育、完善食品安全管理体系,坚守食品安全底线。

检查过程中,工作人员认真查看企业食品安全风险隐患清单建立情况、“日管控、周排查、月调度”填写记录和“食品安全公示牌”张贴公示情况;同时,现场检查经营主体场所环境及人员卫生、餐饮具清洗消毒等情况,实地检查设施设备运行状况,查看食品安全管理体系是否完善,食品安全应急处置、宣传培训等机制是否健全,食品安全员是否配齐,督促经营主体规范生产经营。

下一步,夏甸镇将进一步推进食品安全管理,持续加大辖区食品经营单位风险隐患排查力度,形成长效监管机制,有效遏制食品安全事故苗头,切实保障人民群众生命财产安全。

彩梅

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