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招远市辛庄镇开展校园及周边食品安全专项检查行动

2022-11-23 17:18:42

来源:水母网   通讯员 李君妍



水母网11月23日讯(通讯员 李君妍)为切实加强校园及周边食品安全工作,有效防范校园及周边群体性食品安全事件的发生,确保广大师生身体健康和生命安全,近日,招远市辛庄镇组织对黄金职业学院、辛庄中学等学校周边食品经营单位食品安全专项检查行动。

此次检查,以校园及周边的食品经营单位为重点场所,对食品经营单位进行全面检查。一是查看食品经营单位的经营资质情况。包括是否取得食品经营许可或仅销售预包装食品备案、是否超范围经营等。二是查看管理制度落实情况。是否定期检查在售和库存食品,是否清理食品超过保质期、腐败变质食品,是否按照温度、湿度要求贮存销售食品,经营场所环境是否保持整洁,是否做到分区销售,是否查验并留存供货者的许可证、食品合格证明文件及相关凭证等。三是查看主体责任落实情况。在强化执法监督的基础上,执法人员还注重对食品经营单位加强宣传引导,强化责任意识,督促食品经营者落实主体责任,要求经营者严格落实索证索票和进货查验义务,把好来源关。

下步,招远市辛庄镇将对校园及周边食品安全进行常态化监管,强化监管责任,落实监管措施,确保校园及周边食品安全不出问题。

彩梅

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