水母网9月24日讯（YMG全媒体记者 刘晓阳）金秋九月，大地流金，五谷丰登、硕果飘香。23日上午，“庆丰收 迎盛会”烟台市庆祝第五届中国农民丰收节暨中国·山东国际苹果节启动仪式在蓬莱区“三产融合”的省级美丽乡村——三里沟村拉开序幕。各区市联袂展出苹果、葡萄、玉米、大姜等丰富的特产，静心聆听来自全市丰收的声音，全面展示了全市乡村振兴的成果。

看美丽乡村享丰收喜悦

道路干净，庭院错落，村容整洁，农民富足。走进三里沟村，感受到的不仅仅是乡亲们收入的增长、物质的丰裕，还有满满的获得感和幸福感。三里沟村只是烟台乡村振兴发展的一个缩影，在烟台市这片美丽的土地上，美丽乡村建设工作正向着实现农业农村与农民的全面现代化目标砥砺奋进。

上午9时许，在三里沟党群服务中心广场上，歌伴舞《丰收中国年》拉开了启动仪式。随着启动杆推动，烟台市庆祝第五届中国农民丰收节暨第三届中国·山东国际苹果节正式启动。

在古槐广场丰收成果展示区内，古槐大馒头、阳光玫瑰葡萄、红将军苹果、秋月梨、五彩鲜糯、烟薯25、阳光玫瑰葡萄等各区市特色农产品琳琅满目，散发着丰收的甜蜜味道。

“我们的每个馒头都会烙上‘古槐’两个字，古槐馒头在蓬莱已是响当当的品牌。”在古槐大馒头展位，三里沟村书记郑晓东向大家介绍，古槐馒头厂成立之初，他带着“两委”干部跑市场，硬是靠着两条腿和一张嘴，打响了“古槐馒头”的品牌。如今，“古槐馒头”代销点已达26个，年均增收20万元。

市级非遗文化面塑传承人、蓬莱灵境面塑手艺人门进国向记者展示了以八仙过海为题材、写有“喜迎二十大”字样的面塑作品。“今年大丰收，我创作了这组作品表达心中的喜悦。”门进国表示。

“这款蜜薯真好吃，香糯甘甜，在哪里能买到？”在农鑫优选展位，围满了品鉴的市民。齐山蜜薯、大户庄园阳光玫瑰、联蕾果汁……这是招远市农业农村局、招远市农鑫发展有限公司为本届丰收节带来的“招远家味·农鑫优选”特色农产品，来自32家农业龙头企业的68种农产品，让市民直观感受农产品的优质与美味。“我们把最具影响力、最具价值的农产品纳入‘农鑫优选’品牌目录。”招远市农鑫公司副总经理徐觐告诉记者，通过“农鑫优选”把原来散落在全市各个地区的优秀特色农产品汇聚起来，放大品牌效应，将农产品与市场长期“产、供、销”有效衔接，让市民可以买到特色、优质、放心农产品。

福山展区的烟薯25、海阳展区的软枣猕猴桃、栖霞展区的红薯干、牟平展区的果胶果醋、莱州展区的登海710玉米等，无不让人沉浸于农民丰收成果的喜悦中。

“烟台苹果”高质量惊艳亮相

烟台苹果红透，漫山遍野飘香！在众多农产品中，“烟台苹果”展位最为引人注目。

“今年我们的苹果产量和质量都高于去年，这得益于科学种植和高效管理。”在蓬莱展区，自然成熟的“红孩儿”苹果吸引了大家驻足品尝。蓬莱刘家沟仙阁果品负责人刘冬告诉记者，在追求高产能、高收益、高回报的今天他们反其道而行之，使用活性土壤、有机肥料等进行种植，苹果在小雪时节采果，果品糖度15度以上，口感极佳。

在蓬莱烟富农业展位，富脆一号、维纳斯黄金、八仙新富等10款苹果品种齐亮相。“我们栽培了‘早中晚、红黄绿、大中小、甜香脆’等苹果新品种，实现富士品种优化替代。”总经理王平告诉记者，其中早熟品种富脆一号在8月初就成熟，而晚熟的维纳斯黄金则在11月收获，解决了目前苹果市场上市期集中，生产成本居高不下的问题。

烟台市苹果协会会长姜中武介绍，烟台苹果已13年蝉联全国果业第一品牌，今年8月份，又荣获省政府颁发的“好品山东”形象标识授权书。为助力烟台苹果产业高质量发展，协会倡议每年在10月25日以后采收苹果，适当地晚脱袋晚采收，有利于果品品质的提高。在水土条件适合的地方，改变栽培模式，推行果园种植标准化。加大微生物有机肥的使用，栽培苹果新品种，破解果品市场“同质化”问题。

据悉，烟台现代苹果栽培史长达150余年，品牌价值超过150亿元。近三年来，烟台市矢志不渝推动苹果产业高质量发展，投入市级专项支持资金累计超1.3亿元，全市更新改造老龄果园132万余亩，建设标准化示范果园300余处、500亩以上现代化大果园15处，打造了“东方海岸果谷”等一批产业标杆项目，全国单体面积最大、技术含量最高的规模化、标准化示范园“绿水韵味”旗舰果园落地我市，烟台苹果走上了由“总量扩张”向“提质增效”的转型之路。

主题活动将以“整月制”形式举办

T恤、水杯、钥匙扣……在蓬莱区农业农村局展区，系列仙海文化IP文创产品，将蓬莱区海岸苹果的产区地域特色进行了充分的展示，并制作成了地域礼品。

“蓬莱苹果种植历史悠久，海岸风格鲜明，具有皮薄、肉细、汁多、味甜的特质，是烟台苹果最具代表性的产区。”蓬莱区委副书记、区长王长港介绍，结合苹果节，接下来蓬莱区还将连续举办烟台苹果开称仪式、百年古树苹果拍卖、电商直播节等系列活动，对外发布海岸苹果标准，推出海岸苹果IP形象，线上线下开展产销对接，全方位进行宣传推介，全力把“海岸苹果”金字招牌擦得更亮、叫得更响，为烟台苹果产业高质量发展贡献更多蓬莱力量。

市农业农村局局长高言进介绍，第三届中国·山东国际苹果节主题活动将以“整月制”形式举办。本届苹果节设置蓬莱区主会场和栖霞市分会场，通过开展丰富多彩的系列活动，实现节会效益最大化。自10月份开始，将陆续举办烟台苹果开称仪式、“新小人书”《图说百年烟台苹果》系列连环画创作出版推广活动、百年苹果树系列拍卖、中日苹果产业线上交流会、蓬莱区首届苹果品鉴大赛、第二十届山东栖霞苹果艺术节等系列活动，充分展示烟台苹果的百年成长历程和高质量发展成果。

11月上旬，在烟台国际博览中心将举办第二十一届国际果蔬·食品博览会开幕式暨第三届中国·山东国际苹果节赋能展示活动。现场将布置烟台苹果主题展厅，按照苹果全产业链设置国内苹果主产地产品展区、苹果产业优质供应链展区、农产品智能装备应用展区、苹果深加工产品展区、文创设计大赛成果展区等，其间将与果品企业完成精准产销对接，举行烟台苹果产销签约仪式。同步举办东西部协作绿色农产品产销对接活动，为脱贫地区特色农产品搭建高质量的产销对接平台。各项活动特色鲜明、亮点纷呈，将节会气氛推向高潮，力求达到“1+1>2”的节会效应。