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招远市辛庄镇专项检查全力保障消费者饮食安全

2022-06-28 15:33:40

来源:水母网   通讯员 李君妍



水母网6月28日讯(通讯员 李君妍)为了让消费者能够放心地享用美食,辛庄镇聚焦食品小作坊和小摊贩,开展为期一周的夏季食品安全专项检查。

在小摊贩较为集中的区域,工作人员检查了经营者是否办理了小摊贩备案证,是否持有有效期内的健康证,使用的食品原料是否符合食品安全标准、是否存在占道经营等。针对少数小摊贩防蝇防尘设施设置不到位的问题,检查组要求其及时整改到位。同时,工作人员对辖区内小作坊进行拉网式全覆盖检查,重点检查证照情况、生产加工场所卫生、“三防”设施、原辅料进货查验、生产过程质量控制、食品添加剂使用等情况。

夏季是食品安全问题多发期,辛庄镇以此次检查为契机,再次梳理食品小作坊、小摊贩存在的问题,制定问题整改清单,跟踪问题整改进度,做好闭环监管,全力保障消费者饮食安全。

彩梅

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