水母网5月24日讯（通讯员 李文玲 记者 李洪涛）民以食为天，食以安为先，校园食品安全更是关乎学生健康成长。近日，为落实食品安全管理条例，严守食品安全关，全面防范食品安全问题，招远市玲珑镇食安办联合镇市场监管所对镇内第九中学的学生餐厅检查食品安全落实情况。

检测人员详细落实了本校区食品安全工作的详细举措，并对餐厅的原材料采购、食品加工、操作规范、厨房清洁、人员管理等问题作了细致的了解和指导。实地查看了用餐区域和各操作间。在用餐区域重点查看了餐桌防疫隔板、餐厅消毒情况；在操作间重点查看了洗消工作流程、厨房员工的规范操作、食品操作加工流程、员工晨检、每餐留样等情况。此外，还向餐厅负责人详细了解了人员管理情况并仔细查看了各项制度管理台账。

食品安全关系广大师生身体健康，校主管部门和餐厅负责人表示：要时刻树立食品安全意识，坚决贯彻落实食品安全工作“四个最严”的要求，落实主体责任，加强日常督查，确保师生用餐安全。