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招远市张星镇开展校园食品安全和疫情防控专项检查

2022-05-10 23:40:59

来源:水母网   通讯员 李昌麟



水母网5月10日讯(通讯员 李昌麟)为进一步做好学校封闭管理期间食品安全和新冠肺炎疫情防控工作,张星镇食安办在辖区学校开展校园食品安全和疫情防控专项检查。

在疫情防控物资库房,检查组检查了防疫物资储备情况及使用登记等各项工作流程;在餐厅,他们先后前往留样室、后厨操作间,重点对食品采购、存储、清洗、加工、烹饪,食品留样等环节进行了深入细致地检查;在超市,他们就师生最直接关心的货物品种、食品价格、质保期等进行了检查。

在检查中,检查组对校园食品安全管理和疫情防控工作给予了充分肯定并指出,各部门要从严从紧从细从实做好疫情防控工作,切实做到一手抓好疫情防控,一手做好校园食品安全,把疫情防控工作作为当前头等大事,切实把师生健康安全摆在首要位置,落实好校园食品安全管理责任;要加强日常监管,落细各项措施,做实做细从业人员健康管理,食品采购、加工等各环节中的安全管理工作,稳定校园物价,丰富日常生活用品;要增强服务意识,提高服务质量,为师生提供多方位、优质服务,加强对师生的人文关怀,进一步提高服务师生能力,切实筑牢校园食品安全防线,保障师生饮食安全和生命健康安全。

彩梅

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