水母网3月30日讯（通讯员 李昌麟）为切实加强疫情常态化防控工作，强化食品安全各环节管理工作，实现精准防控，有效防范食品疫情传播风险。

严查食品生产经营行为。镇食安办联合市场监管所对食品尤其是冷链食品生产、销售、餐饮服务等各环节的监督检查力度，全面加强对农贸（批发）市场、水产品（海鲜）等经营单位等重点部位的日常监督检查，重点检查肉类、海鲜等食品的来源、数量和销售去向，严格核查进货查验记录、合格证明、交易凭证等。

下一步，招远张星镇将持续督促指导食品生产经营者按照疫情防控要求，加强对食品从业人员卫生知识的教育和培训，开展健康宣传，提高员工自我防护意识和个人卫生修养；严格落实从业人员体温检测、健康上岗、健康异常报告等措施，严格执行工作期间科学佩戴口罩和手套、做好个人卫生和健康管理、强化手部消毒以及定期核酸检测等要求，确保食品安全生产经营领域疫情防控工作不出问题。