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大季家市场监管所开展元宵节食品安全专项检查

2022-02-14 15:43:52

来源:水母网   通讯员 杜书彬



水母网2月14日讯 (通讯员 杜书彬)元宵节将至,作为传统食品,元宵(汤圆)是元宵节期间主要的消费食品之一。为营造放心的消费环境,保障广大人民群众过一个健康安全、欢乐祥和的节日。连日来,大季家市场监管所组织执法人员开展元宵节食品安全专项检查。

据了解,本次检查内容主要为食品经营业户的主体资质、食品是否明码标价、进货查验义务落实情况、索证索票是否齐全、专柜储存温度是否符合规范、食品标签标识是否完整、是否销售“三无”食品、超保质期食品、来源不明的食品等。

市场监管提醒广大消费者:尽量到大型商场或超市购买元宵(汤圆),选择信誉好、质量稳定的知名品牌,不要购买或食用无标签或标签信息不全、内容不清晰的元宵产品。要仔细查看包装上的食品标签内容,主要是食品生产许可证号、配料表、生产日期和保质期等信息,以免买到劣质或过期产品。目前,市场上的元宵(汤圆)品种繁多,馅料也五花八门,不同的馅料保质期都不一样,在购买“无糖”元宵时要看清配料表中是否含有蔗糖、白砂糖、葡萄糖等可能导致血糖升高的成分。在储存方面,散装元宵要尽快食用,购买的速冻元宵应冷冻保存,不宜长期放在冰箱冷藏室,以防变质。同时保存好购物小票,发现侵权行为,及时拨打12345投诉举报电话,与市场监管部门共同守护好“舌尖上的安全”。

阎颖

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