水母网1月23日讯（通讯员 胡秀楠）糕点是广大群众日常生活中不可或缺的食品，为确保糕点食品质量安全，督促糕点生产企业严格履行食品安全主体责任，结合“食药安护佳节行动”，近期，龙口市市场监督管理局开展糕点生产企业专项整治。

本次检查的重点为糕点获证生产企业的资质是否齐全；产品标签是否规范；进货查验制度是否履行到位，索证、索票是否齐全；生产环境是否整洁、卫生；生产加工过程是否按操作规范进行加工制作；食品添加剂是否规范使用。截至目前，执法人员已对辖区内34家糕点生产企业进行检查，发现7家企业存在问题。执法人员当场对问题企业下达责令整改，要求企业限期整改到位，并进行复查。

下一步，龙口市市场监督管理局将进一步加强对糕点生产企业的监督检查力度，对检查中发现的违法行为，依法严格处理。同时，以抽检为手段，对糕点企业生产的产品进行抽检，从而使企业负责人增强主体意识，严格按照法律法规进行生产经营，从而为广大市民营造安全放心的消费环境。