水母网1月19日讯（通讯员 李辰 记者 李洪涛）为加强辖区的食品安全的监管工作，确保辖区春节阶段食品安全的稳定环境。1月17日下午，招远市阜山镇食安办联合镇各工作区、工商所，开展辖区食品安全大检查活动。

本次食品安全检查主要针对辖区下各小餐饮店，对从业者健康证、后厨及就餐场所环境卫生、食品储存、餐具洗消、废弃物处理、有无过期食品、进货台账等环节进行检查，并发放食品安全宣传资料，对发现的食品安全隐患当场开具整改通知书，此次行动还检查了小餐饮店30余家。

在检查过程中，检查人员还对食品经营者进行《食品安全法》宣传，强化其食品安全责任意识，同时在店内张贴文明餐桌、禁止吸烟的宣传海报。

下一步，阜山镇还将继续加大监督检查力度，确保辖区内食品安全，强化食品安全排查和联合执法力度，保障广大人民群众舌尖上的安全切实维护广大人民群众的食品安全，营造良好、有序、健康的食品安全环境。