水母网1月4日讯（通讯员 范晓慧 记者 李洪涛）为保证食品安全稳定，招远市蚕庄镇进一步开展规范整治。从抓源头、治根本、管长远出发，在严格依法科学监管的前提下，大力开展餐饮服务食品安全专项整治，对200余家餐营店，从重点区域、重点单位、重点品种、重点环节入手，以产业的健康发展实现食品安全状况的根本好转。

同时，进一步加强配合协作。实行条块结合的监管模式，创新监管手段，协同市场监管部门、社区、村和群众力量，实行全称监管，通过不定期对餐饮企业的食品原材料购进、使用，餐厨垃圾处置，食品添加剂购进的检查督查，创新监管手段，提高监管效率和水平，有效确保了监管效果。