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烟台侨界风采丨山东三嘉投资控股赵杰:不忘初心回国坚守实业

2021-10-25 11:21:55

来源:水母网  



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水母网10月25日讯(记者 张奕 通讯员 张敏)赵杰,山东三嘉投资控股集团总裁,在维也纳大学工商管理专业硕士研究生毕业后,他选择回国坚守实业,加强科技创新,在豌豆深加工领域不断拓展,拉长其产业链,使公司逐渐从“小而美”的隐形冠军成长为龙头企业,站在产业链前沿。

“当时出国原计划是留在国外,但是学成后,还是觉得应该报效祖国,把自己学到的知识用于企业发展壮大。”赵杰说,接手时,三嘉控股集团已是当地较有名的集团性企业,如何继续发挥企业优势,保持公司的龙头企业地位,带领公司实现进一步的跨越发展,是他首要考虑的问题。

“蛋白是提高身体免疫力的营养产品,在早年间,公司把加工粉丝分离出的蛋白用做饲料,随着科技的进步,把饲料级蛋白转化成食品级蛋白。”赵杰带领企业转变认识,坚持“科技创新、制度创新”双轮驱动,调整完善科研生产组织模式,优化资源配置,形成技术研发、产品开发和产业化的有机衔接,走出一条存量变革和增量崛起并举的转型升级路径,为实现高质量发展提供有力支撑。

2008年,公司率先引进国际先进的闭环物理分离技术,在提取豌豆淀粉的同时对粉渣中的蛋白进行有效分离,形成豌豆分离蛋白和宠物蛋白,剩余的豆皮加工成膳食纤维送上餐桌,产品由以前淀粉和饲料蛋白粉增加为淀粉、分离蛋白、浓缩蛋白和膳食纤维,成功开发出豌豆蛋白在饮料冲调、运动饮料、食品添加、人造肉和高端营养蛋白等新的应用领域。

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作为农业生产型企业,赵杰始终将发展生态循环农业作为主要工作,持续在绿色环保发展方面进行有益探索。赵杰说:“豌豆深加工剩余的蛋白质被排放到废水废渣中,既造成资源浪费,又增加了环境治理的难度。”他提出“生物发酵生产生物有机肥”的发展战略,从豌豆深加工产业链的下游解决了有机污染物的环保出路问题,整个过程中很少产生纯粹的废弃物。同时,以集团有机肥产业为依托,提出以生态开发为宗旨,集科研、绿化苗木、果树、蔬菜种植,以及采摘、观光、休闲集于一体的生态农业观光项目,形成完整的产业链和循环经济发展模式,带领集团实现了资源的高效利用和循环利用。

在赵杰的带领下,公司获得全国食品工业优秀龙头企业等一系列荣誉称号,赵杰身为留学归来的企业家,不忘初心,用自己的学习探索,积极实践,推动企业不断向前发展,为地方经济发展添砖加瓦。

刘家昌

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