水母网10月25日讯（YMG全媒体记者 王鸿云 通讯员 赵亮 张敏）少时为求学，孤身远赴维也纳，6年后，他学成归来，子承父业，他敢于创新，不负众望，在他的带领下，三嘉成为行业龙头企业。他，就是赵杰。

2002年，赵杰踏上了赴维也纳的留学之旅。他在学习的同时，利用课余时间进行粉丝市场调研，正是这段经历帮他磨砺了自己的人生。2008年，赵杰从维也纳大学工商管理专业毕业，此时的他毅然决定回国发展。

回国后，赵杰接手的三嘉控股集团已是招远较有名的集团性企业，如何带领公司实现进一步的跨越发展，是他首要考虑的问题。通过借鉴国外先进成熟的生产模式，他带领企业坚持“科技创新、制度创新”双轮驱动，调整完善科研生产组织模式，优化资源配置，形成技术研发、产品开发和产业化有机衔接，走出一条存量变革和增量崛起并举的转型升级路径，为实现高质量发展提供有力支撑。

2008年，三嘉率先引进国际先进的闭环物理分离技术。该技术的引进在实现工艺创新的同时实现了产品创新，大幅提高了蛋白产成品的功能性，开创了食品级豌豆蛋白的新市场；通过自主研发获得两项实用新型专利、三项发明专利及山东省高新技术企业等多项荣誉。

赵杰始终将发展生态循环农业作为主要工作，持续在绿色环保发展方面进行有益探索。他发现，豌豆深加工剩余的蛋白质被排放到废水废渣中，既造成资源浪费，又增加了环境治理的难度。为实现循环经济发展，他提出了“生物发酵生产生物有机肥”的发展战略，从豌豆深加工产业链的下游解决了有机污染物的环保出路问题，整个过程中很少产生纯粹的废弃物。

在粉丝行业，三嘉已是一块响当当的招牌，接手三嘉的这13年，赵杰带领三嘉越做越大。在企业取得良好效益的同时，赵杰一直不忘回馈社会。

2018年，为支持东西部扶贫协作，经过考察论证，三嘉与巫山县人民政府签署了“年产6000吨粉丝粉条项目”合作协议，成立了“重庆巫峡粉丝有限公司”；2020年牵头收购江西九江天泰食品股份有限公司，成为招远市首个走出山东省的豌豆深加工企业，粉丝、蛋白产业双双迈出了“走出去”的第一步。在忙碌的同时，赵杰与友人经常参与社会公益活动，扶贫助困，赵杰说：“刘盛兰老人一直很令我敬佩，我作为一名企业家，更应该支持社会公益事业。”至今，赵杰已经资助近200名困难学生完成学业。