水母网9月13日讯（通讯员 李辰 记者 李洪涛）招远市阜山镇食药专班为保障中秋节食品安全，营造节前食品安全安全环境，由杨晓亮镇长带队开展中秋节前食品安全专项检查。

严把生产关，强化制售安全。开展本镇食品生产单位食品安全全覆盖监管，尤其加强对月饼制售单位的现场查验，同时仔细检查食品制售过程操作规范及加工器具的卫生状况，强化食品生产源头管理。

严把流通关，强化食品销售放心。对镇域内商超、糕点店、食品批发部等销售单位进行全面检查，重点抽查月饼标签标示及生产日期、保质期等，对保质期限短的月饼产品进行重点提醒，要求经营户严把月饼食品安全质量，落实主体责任，严厉查处销售过期月饼、三无月饼等违法违规行为。

严把质量关，强化监督抽检力度。开展食品安全“双随机”专项抽检，同时利用宣传横幅、标语、LED显示屏等多媒介宣传食品安全知识，对发现月饼存在质量问题的及时向阜山镇食药专班举报反映。