水母网8月17日讯（通讯员 张玺莹 付媛媛）招远市大秦家街道以解决食品安全突出问题和提高人民群众满意度为导向，精心安排部署，积极主动作为，多措并举保障老百姓“餐桌上的安全”，筑牢食品安全防线。街道层面形成主要负责人亲自抓、分管负责人具体牵头、具体工作人员认真落实的联动工作机制。街道与市场监管所形成合力，对辖区范围内餐饮服务单位开展专项整治行动。重点检查食品服务单位的食品采购索证索票、贮存保管、操作加工、餐饮具清洗消毒、从业人员健康检查等，严防食品安全事故发生。

同时，按照“网格化”管理原则，招远市大秦家街道38个村设置专门的食品协管员、信息员，构建起全覆盖的监管网络，实现了监管有岗位、有人员、有措施。食安协管员对村内小商店和小饭店做好日常监督和检查。