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秋季养生要防燥润津 要多喝粥多吃水果白色蔬菜

2017-09-24 10:01:36

来源:水母网   记者姜晓



    水母网9月24日讯(YMG记者姜晓 通讯员 周兆亭)本周,烟台市食品药品检验检测中心在祥和市场、大世界市场、红利市场、文化路市场、幸福批发市场、宏达市场、九田水产批发市场、三环市场、家家悦配送中心等设立的蔬菜检测点,共检测蔬菜样品3552个,其中合格3550个,有2个抽检样品不合格;水果样品389个,合格389个。

     本周大多数蔬菜质量保持平稳

    经检测,市民日常所食用的各主要蔬菜品种及合格率分别为:菠菜100%、生菜100%、豆角100%、油菜100%、黄瓜100%、芸豆100%、头菜100%、白菜100%、小白菜100%、茼蒿100%、芹菜99.4%、韭菜95.4%。本周蔬菜质量上升的蔬菜品种和百分比:芹菜0.1%、韭菜0.1%;蔬菜质量持平的有:芸豆、白菜、头菜、黄瓜、生菜、茼蒿、豆角、菠菜、油菜、小白菜。

     秋季养生多喝粥、多吃水果、白色蔬菜

    秋分养生首先从饮食下手,专家建议,市民要多喝粥、多吃水果、白色蔬菜秋分时节天气干燥,要多吃水果。水果中以梨、甘蔗为首选,其次,像荸荠、香蕉等也是良好的润燥之物。

    秋分养生以多吃“辛酸”果蔬为主,但也不可吃得太饱,以免造成肠胃积滞。需要注意的是,秋分后寒凉气氛日渐浓郁,如果脾胃不好、经常腹泻的人,水果吃多了还容易诱发或加重病情。秋分养生要多吃白色蔬菜。白色蔬菜可养阴生津,如萝卜、花菜、百合、山药等。平日容易感冒,或是肺与支气管常不舒服、易咳嗽的人,平时肠胃脆弱但又容易胖的人,以及肤色不佳的人,要多吃一些白色的食物,例如白萝卜、白菜、花椰菜、白木耳等。经历了一个夏天后,脾胃功能就会减弱,再加上秋天多风、气候干燥,稍不注意就会被感冒发烧盯上,这时应该选择一些容易消化的滋补食物,让身体机能能够顺利适应从夏热至秋凉的过程,粥就具备了这个功能。每天早上空腹胃虚,喝上一大碗热粥,不但能让肠胃得到滋养,减少消化系统的负担,还能补充营养,为一天的工作养精蓄锐。适当喝粥,能和胃健脾,润肺生津,养阴清燥。

责任编辑:王惠

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