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传统婚礼(1939年)
日前,记者在对胶东婚俗颇有研究的民俗专家史纪明的指引下,得以窥豹一斑,于胶东婚俗百年演变中,体味这片土地上不渝的善良、诚挚、真爱与坚守。
民国年间 ·1928年
摇曳花轿娶你回家
“说起花轿,恐怕摇曳了不少年轻姑娘关于嫁人的浪漫梦想呢。这其实是胶东地区使用最早、试用期最常的迎亲工具。”史纪明先生打趣地对记者说。
据史纪明介绍,传统花轿由轿底、轿身、轿顶、轿杆等部分组成,轿身用绣花绸缎围合,图案有“海水江崖”、“龙凤呈祥”等,金翅金鳞,栩栩如生。轿顶中央则金球辉煌,四沿腾龙飞凤,金光耀眼。两乘花轿颜色有别,新郎花轿是浅蓝、葱白等淡雅的色彩,新娘的花轿是大红或粉红等相对火爆的色彩。“娶到新娘后,新郎坐前乘花轿,新娘坐后乘花轿,一路吹吹打打回到新郎府上,好不热闹。”史纪明边说边叹到,迎亲花轿走在路上,民间视为至高无上,行人、车辆、牲口等都要避让,“就连县官大老爷的轿子和人马也要为迎亲花轿让路”。
那时候的拜堂成亲也颇有讲究。花轿到达新郎家后,新娘在两位“搀女客”的搀扶下下轿,新郎下轿将一红彩绸系在新娘怀抱的如意上,一队新人一前一后走进家门。传统的婚礼拜堂仪式就设在“喜主”自己院内或客屋内举行。“坐北朝南摆一张八仙桌,桌旁两把太师椅,新郎父母端坐其上。新郎新娘要在礼宾先生的号令下行‘三拜九叩礼’”。随后,新郎新娘携手走进洞房。


传统婚房
这喜庆繁杂的礼仪,并没有给今年94岁的马艳红老人太多的记忆。生在龙口市七甲镇的她14岁就出嫁了,不过坐花轿、拜堂成亲的某些片段还依然散落在她的记忆里。“为了感谢街坊邻居的帮助,我们那会儿第一拜就拜的村里的大街。”这情景尽管有些不可思议,但还是引来老人后辈和记者的无限遐想。
那个花轿摇曳的年代,非但没有随时间的流逝而模糊,反而在今人心中愈发显得耀眼而弥足珍贵了。
文革前后·1965年
自行车上的浪漫爱情
今年66岁的周从惠至今颇为自豪的,是她结婚那天,丈夫拜托上海的好朋友费劲周折给寄回了一辆“凤凰”自行车,让闺蜜们好是羡慕。
1965年,周从惠在福山与复员转业回家的丈夫举行了婚礼。“当时的婚礼很简单,就是他把我用自行车带回家的。不过那时候觉得特别幸福!”说起40多年前的那个浪漫日子,周从惠还是一脸的幸福。
“上世纪50年代中期花轿逐渐推出历史舞台,60至70年代初是自行车时代,自己或者借几辆擦拭一新的‘大金鹿’、‘飞鸽’或者‘凤凰’自行车,其中新娘坐的要绑上‘台布’,由女方‘送亲大客’或新郎派员把新娘带送回家。个别的也有新郎直接把新娘带回家的,显得格外温馨,别有风情。”史纪明介绍说。
由于这一时期的物质条件相对匮乏,民间婚礼通常比较简单,有的家庭取消了拜堂成亲和宴请亲朋等程序,尤其是“文化大革命”特殊年代,时髦的婚礼是一把铁锨作嫁妆,田间和车间劳动即婚礼。据了解,照订婚照就是在解放后兴起的。订婚当天或此后一段时间,一对新人到照相馆照一张半身二寸相片,留作纪念。照得好的相片还可以放大,洗出来用相框镶起来,结婚时或挂或摆在新房里。80年代以前的相片是黑白的,着色成彩色就更显浪漫。
“烟台姑娘的发型也很有讲究,颇具时代特色。”史纪明告诉记者,上世纪50年代至60年代中期,烟台姑娘时兴扎两个辫子,或长或短。结婚烫发,大波浪小波浪都有。60年代中后期至70年代,姑娘们多扎两个短辫或“毛刷”,结婚与当姑娘时无多大差别。
改革开放后 ·1988年
火热的日子火热的爱
时光转到80年代。用史纪明的话说,“这是个拖拉机时代,也有用三轮车、卡车等其他机动车的”。车头上贴喜字,挂彩绸,簇红花,轰轰轰突突突,载着新郎和新娘一路唱着欢快幸福的歌谣。

有着时代烙印的结婚证
人们的生活日渐丰裕,婚礼就更热闹了。单从陪嫁上看,大立柜、写字台、座钟、电视机、缝纫机已经不再稀奇了。城市家庭开始有沙发、茶几和电视柜等现代家具。喜宴是烟台民间婚礼的配套部分,50年代以前,民间一般家庭喜宴菜肴设置“四一六”、“十大碗”和“半桌头”。50到70年代一般为“六个盘”。以后则渐渐演变为以“四二八”为主,即四个凉菜、二个汤菜、八个热炒。
46岁的祁丽然到现在还是喜欢卷卷的长头发。1988年结婚那年,她也学着同事的样子烫了个头发,“觉得特别好看”。那个时候姑娘们的发型已经多了起来,讲究头型、脸型和职业想吻合。结婚时虽要盘头,但婚后发型多种多样,不拘一格。
史纪明告诉记者,80年代是个特别值得留意的年代,很多中断了二三十年的东西得以恢复,人们火热的生活也在婚礼中有所反映。“就拿打首饰来说,这本来是咱烟台民间结婚特别讲究的,基本套路是金耳环、金戒指、珍珠项链等。开埠以后铂金、包金等美观优雅的项链、耳坠、头饰也多了起来。但从上世纪50年代至70年代就基本中断了,从80年代才得以恢复。”
这一时期彩色结婚照逐渐多了起来,新人们的婚庆典礼也越来越具有现代文明色彩。
现在进行时·2008年
穿着婚纱去兜风
今年7月16日,28岁的刘子艺的婚车经过养马岛大桥时,她执意要和丈夫到桥上合影。虽然天气热了些,但丝毫不影响这对新人的美丽心情。摄影师对着身披白色婚纱的新娘一阵狂拍,刘子艺身后,是湛蓝的大海,敞亮的大桥,还有6辆气派的婚车。
“90年代以后的婚礼就是‘轿车时代’了,农村是从微型面包车开始,装饰着盛开的鲜花,浩浩荡荡。”史纪明笑着说,久违了的花轿多成了当代婚礼外景点的喜庆留念物,身着婚纱的新娘和着西装的新郎坐在花轿中,也别有一番情趣。
新人们的装束和婚庆过程去除了不少繁缛礼节,更具人性化。婚礼当日清晨,新娘由伴娘陪同去专业店面盘头、洗面、修眉、描唇……一番专业化妆后,新娘子如同出水芙蓉,娇嫩欲滴。新娘的婚礼服装有婚纱和旗袍两种,中西兼备。多数新娘会在婚礼仪式上穿西式婚纱,仪式后则着民族旗袍答谢宾客。新郎则通常着白色衬衫,深色西装,一派绅士风度和阳刚之气,红色领带更显喜庆色彩。婚礼现场也更加隆重,城市人多在酒店举行,农村有在餐馆也有在自家院的。这一时期的婚礼仪式则与旧时大不相同,通常有证婚人宣读证婚词、新郎新娘交换戒指、喝交杯酒、新人躬身三拜、新郎父亲致辞等几大项。
今年正值奥运年,新人们结婚扎堆,婚礼形式也别具风采。西式婚礼、集体婚礼、公交车婚礼,还有复古的中式婚礼……每对新人都在精心装扮这属于自己的美好时光,付出真心,收获祝福。
正如史纪明先生所言,百年婚俗不管如何变换,不曾改变的,是新人相依相偎、不离不弃的情谊;不会改变的,是我们对于爱情和幸福的恒久向往与守候。
YMG记者 高伟
通讯员 胡国锋 摄影报道 |