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天地玄黄,宇宙洪荒,日月盈昃,辰宿列张。这是先前儿童启蒙读物《千字文》中起句,描述的是宇宙混沌之初的情形,恰恰也符合商业发展之初的情形。
山大教授张景芬将城市的发展概括为几种模式,道出了中心城区与城市发展的关系。
其一,众星捧月式。中心城市发达,县域也很发达。苏南便是这种情况。苏州、无锡、南京、常州等城市都很发达,辐射带动能力强,但同时,他们的县域也很发达。其二,月明星稀式。这种模式下,中心城市很发达,周边地区相对发展较弱。关中地区是代表。如陕西西安,发展很好,周边地区与之相比便要黯然失色,但随着中心城市辐射力的加强,这些地区迟早也会迎头赶上。其三,月暗星明式。中心城区发展偏弱,而周边地区却很强。烟台便是这一类型的典型代表,县域经济发达,光国家百强县就有5个,而中心城区辐射力却相对不强。
从建国之初的混混沌沌到上个世纪90年代满天繁星不见月亮,描绘的是烟台商场40年来的发展情形:那时,老牌商业企业除了新世界,还有烟台百货站,新商场不时涌现出来:1975年百货大楼落成,1981年振华开业,另外,大钟楼、友谊商店、泰丰商厦、供销大厦等也不时露一小手。
让人惆怅的是,烟台,居于沟通南北和中外海上交通的要冲,曾是我国北方重要的商业和港口城市,然而从1953年至1979年的20余年间,市区5万平方米以上的零售商场仅烟台百货大楼一家,商品流通领域基本上是国营企业和供销合作社一统天下。
从人文层次观察看,烟台人素有“轻商贱艺”的传统观念,商人在社会上的地位低下,“奸商”、“买卖鬼”的流言流传深广,还有“千买卖万买卖不如老驴搬泥块”的说法,长期以来,有“出息”的人羞于从商,造成了从商人员素质普遍偏低的现状。当时市区各大商家,大中专毕业生的比例普遍偏低,绝大多数售货员的水平仅停留在简单卖货上,顾客就产品性能、功能、用法询问时,多数售货员“王顾左右而言他”。先前全国几次大规模的商战活动,都未对烟台商业的经营模式形成明显冲击,商家固守着自己的领地,经营模式基本还恪守着古老的经营思路,鲜有创新和策划,这恐怕与从业人员素质低,对外界变化反应缩手缩脚不无关系。同行之间的竞争也不过是在私底下,你打我一拳,我踢你一脚,小打小闹,不成气候。烟台商家好像形成了一定的默契,老死不相往来,彼此之间井水不犯河水。沉闷的官商作风笼罩着烟台商界。商业作为一个城市经济最活跃的部分,在烟台却显得生机不旺。
然而,1989年年底,长期的量变导致质变,以超前经营理念出现的华联商厦突然崛起,整个烟台零售业格局随之大变,随着有些商场的倒闭、衰落,渐渐形成了百货、振华、华联“三分天下”的局面,星星们从混沌中露头开始闪亮,大展拳脚的时代来了。
华联的出现在烟台商业史上具有划时代的意义,这种划时代的变化以后还有几次,但这是第一次,这就是为什么啰嗦这么多的意义所在:为华联的正式出场充分铺垫,以免看官不明白,呵呵。文/庞见波
责任编辑:曲通春
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